English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

طريقة عمل سوفليه شوكولاتة النوتيلا والمكسرات



المكونات والمقادير:

- خليط جاهز لكيك شوكولاتة ( بيتى كروكر - العلالى... الخ)

ربع كوب كاكاو

ملعقة شوكولاتة نوتيلا لكل قالب للحشو

مكسرات اى نوع مدشوشة للحشو



طريقة التحضير:

- يسخن الفرن ويحضر على درجة حرارة متوسطة.

- يسوى خليط الشوكولاتة الجاهز كما هو مدون على العلبة.

- أحضرى قوالب السوفليه وتدهن بالقليل من الزيت النباتى.

- ضعى فى ثلث كل قالب خليط من كيك الشوكولاتة الجاهزة.

- تدخل القوالب الى الفرن لمدة 10 دقائق فقط حتى تتماسك قليلاً.

- أخرجى القوالب من الفرن وأخلطى نصف ملعقة صغيرة من

 الكاكاو على ملعقة صغيرة من النوتيلا على القليل من المكسرات 

المجروشة وضعيها فى كل قالب.

- ضعى فوق الشوكولاتة النوتيلا فى كل قالب باقى

 خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة حتى يمتلئ القالب إلا القليل منه.

- ترجع قوالب السوفليه الى الفرن مرة أخرى لمدة لا تزيد

 عن 10 دقائق أخرى إلى أن ينضج

 الكيك ويتمدد وتتكون قشرة رقيقة على السطح.

- تخرج القوالب من الفرن وتزين بالشوكولاتة

 المجروشة او السكر البودرة أو كلاهما.